Đất nước chúng ta có đường bờ biển dài 3260 km, và chính điều đó đã mang lại cho người Việt Nam một nguồn hải sản rất phong phú, cá thu cũng là một trong những loại cá được các ngư dân đánh bắt từ nguồn hải sản phong phú đó. Và loại cá này cũng là thành phần chính để làm được món chả cá dai giòn với hương vị rất đặc biệt. Tuy nhiên, vì lòng tham của con người muốn tối đa hóa lợi nhuận nên xuất phát từ đây, các hộ kinh doanh đã cung cấp cho thị trường nhiều sản phẩm kém chất lượng, nhẹ thì pha các loại bột nhằm làm giảm chi phí, nặng hơn thì dùng các loại cá chết, cá ươn... và thêm vào hàn the để tạo độ dai giòn cho chả cá, nên chính vì vậy với người tiêu dùng với đôi mắt thường, khó có thể phát hiện được chả cá có chứa hàn the hay không. Hàng The Là Gì Và Tác Dụng Của Hàng The Đối Với Sức Khỏe Con Người Ra Sao? Tên gọi hóa học của hàn the là Borac , h àn the có tính sát khuẩn và làm dai, bằng cách trộn vào chả cá để tạo độ dai cho chả và có kéo dài thời gian ...
Nhận xét
Đăng nhận xét